تغذیه نوزاد یکی از مهمترین و اغلب استرسزاترین مراحل برای والدین است و متخصصان میگویند که دیگر با قاشق به نوزاد خود غذا ندهید. توصیهها و اطلاعات زیادی در مورد بهترین روش تغذیه نوزاد، چه با شیشه شیر و چه با شیر مادر، برای والدین در دسترس است. بحث در سالهای اخیر بر معرفی غذاهای جامد متمرکز بوده است: تغذیه با قاشق و تغذیه با میل و رغبت کودک (BLW).
به طور سنتی به والدین گفته شده است که در حدود شش ماهگی، زمانی که نوزادان آماده تغییر از شیر به غذای جامد هستند، غذای پوره شده را با قاشق به آنها بدهند. اخیراً، هم والدین و هم متخصصان این سوال را مطرح کردهاند که آیا این بهترین رویکرد است یا خیر. مطالعات اخیر مزایای تشویق نوزادان به غذا خوردن خودشان از همان ابتدا را نشان داده است. قطع تغذیه با قاشق دقیقاً به چه معناست؟ و چرا متخصصان از این تغییر در نحوه غذا دادن به فرزندانمان حمایت میکنند؟
این پست وبلاگ به بررسی دلایل افزایش جنبش برای متوقف کردن تغذیه کودک با قاشق، چیستی تغذیه مجدد با هدایت کودک (BLW)، مزایای اجازه دادن به آنها برای غذا خوردن خودشان و تحقیقاتی که از این روند پشتیبانی میکنند، خواهد پرداخت. همچنین بررسی خواهیم کرد که چرا برخی از کارشناسان فکر میکنند تغذیه با هدایت کودک در درازمدت برای کودک شما سالمتر است و چگونه میتوان آن را با خیال راحت اجرا کرد. همچنین بررسی خواهیم کرد که آیا زمان آن رسیده است که در تغذیه با قاشق تجدید نظر کنید و چگونه این تغییر ممکن است رابطه کودک شما را با غذایش بهبود بخشد.
از شیر گرفتن با میل کودک روشی است که مواد جامد را به روشی متفاوت از تغذیه سنتی با قاشق به نوزادان معرفی میکند. BLW نوزادان را در شروع مرحله از شیر گرفتن، که معمولاً حدود شش ماهگی شروع میشود، تشویق میکند تا خودشان غذا بخورند. به جای غذاهای پوره شده، تکههای غذای نرم و قابل کنترل به نوزادان ارائه میشود که میتوانند به راحتی آنها را بگیرند، بجوند و ببلعند. غذاهایی که به راحتی برداشته و خورده میشوند، مانند تکههای کوچک میوه، سبزیجات، گوشت پخته نرم، نان تست و ماکارونی، به نوزادان اجازه میدهند بافتها، طعمها و احساسات مختلفی را تجربه کنند.
ایده پشت تغذیه با شیر مادر این است که به نوزادان کنترل بیشتری بر آنچه میخورند داده شود. تصور میشود که تغذیه مستقل، نوزادان را به استقلال، اعتماد به نشانههای گرسنگی و داشتن رابطه مثبت با غذا تشویق میکند. تغذیه با شیر مادر با قاشق متفاوت است، که در آن والدین میتوانند غذایی را که کودک میخورد کنترل کنند. این ممکن است خطر پرخوری یا سایر مشکلات سلامتی را در آینده کاهش دهد.

کارشناسان و محققان در طول سالها نگرانیهایی را در مورد تغذیه نوزادان با قاشق ابراز کردهاند. برخی معتقدند که این عمل میتواند عواقب نامطلوب ناخواستهای بر رابطه کودک با غذا داشته باشد. کارشناسان توصیه میکنند که والدین به دلایل مختلف، از جمله تقویت رفتارهای غذایی سالمتر، بهبود پیامدهای بلندمدت و ترویج رشد خودتنظیمی و استقلال، تغذیه نوزادان با قاشق را متوقف کنند.
تغذیه بیش از حد، نگرانی عمدهای در مورد تغذیه با قاشق است. محققان دریافتهاند که نوزادانی که با قاشق تغذیه میشوند، بیشتر احتمال دارد که پرخوری کنند. به این دلیل که تغذیه با قاشق شامل یک روش تغذیه کنترلشده و تحت هدایت والدین است که در آن مراقبان، کودک را تشویق میکنند تا تمام غذای موجود در بشقاب یا شیشه را تمام کند، حتی اگر کودک دیگر گرسنه نباشد.
تغذیه بیش از حد با چاقی در کودکان مرتبط است . اگر نوزادان با قاشق تغذیه شوند، ممکن است یاد نگیرند که نشانههای گرسنگی خود را تشخیص دهند. آنها ممکن است به دلیل عادت یا نشانههای خارجی مانند فشار والدین برای تمام کردن وعده غذایی، وقتی سیر میشوند، دست از خوردن نکشند. یک مطالعه نشان داد که نوزادانی که با قاشق تغذیه میشوند، بیشتر از سایرین در سن دو سالگی دچار اضافه وزن میشوند.
نوزادانی که خودشان تغذیه میشوند، توانایی بهتری برای گوش دادن به بدن خود و توقف غذا خوردن هنگام سیر شدن دارند. طبق تحقیقات، نوزادانی که با استفاده از رویکرد کودک محور از شیر گرفته شدهاند ، احتمال کمتری برای چاق شدن داشته و کنترل بیشتری بر عادات غذایی خود نشان دادهاند. این نوزادان همچنین در آینده خطر کمتری برای ابتلا به عادات غذایی ناسالم دارند.
متخصصان همچنین توصیه میکنند که برای ایجاد رابطه مثبتتر با غذا، از دادن غذا با قاشق به کودک خودداری کنید . اگرچه این روش راحت است، اما اغلب شامل کنترل والدین بر میزان و نوع غذای مصرفی کودک میشود. این پویایی قدرت ممکن است باعث ایجاد تداعیهای منفی در زمان وعدههای غذایی شود، به خصوص اگر کودک دائماً تشویق شود که بیشتر از آنچه میخواهد غذا بخورد.
از شیر گرفتن با میل و رغبت کودک به نوزادان این امکان را میدهد که کنترل بیشتری بر تجربه غذا خوردن خود داشته باشند. آنها میتوانند غذا را با سرعت خودشان کشف کنند و تصمیم بگیرند چه بخورند. این استقلال به نوزادان کمک میکند تا با شروع درک سیگنالهای گرسنگی خود و اینکه میتوانند تصمیم بگیرند چه زمانی سیر هستند، رابطه سالمتری با غذا برقرار کنند. این رویکرد شهودی همچنین ممکن است از خوردن احساسی در مراحل بعدی زندگی جلوگیری کند.
اجازه دادن به نوزادان برای اینکه خودشان غذا بخورند، به آنها این امکان را میدهد که در مورد غذا، خودتنظیمی بهتری داشته باشند. مجبور نکردن آنها برای تمام کردن غذایشان میتواند به نوزادان کمک کند تا با بدن خود ارتباط بیشتری برقرار کنند. آنها همچنین میتوانند احساس مسئولیت بیشتری در انتخاب غذای خود داشته باشند.
مهارت حرکتی ظریف یکی دیگر از مزایای تغذیه با کودک است. همانطور که آنها یاد میگیرند چگونه غذا را بردارند و آن را به دهان خود ببرند، تغذیه مستقل به نوزادان این امکان را میدهد که مهارتهای مهمی مانند هماهنگی دست و چشم و مهارت انگشتان را توسعه دهند. این مهارتها برای نقاط عطف بعدی، مانند توانایی استفاده از ظروف یا غذا خوردن مستقل، ضروری هستند.
اگرچه تغذیه با قاشق روش خوبی برای آشنایی نوزادان با غذاهای جامد است، اما به آنها اجازه نمیدهد مهارتهای حرکتی خود را توسعه دهند. وقتی نوزادان خودشان غذا میخورند، نه تنها یاد میگیرند که حرکات دهان و دست خود را هماهنگ کنند، بلکه قدرت و هماهنگی عضلات مورد نیاز برای تغذیه مستقل در آینده را نیز توسعه میدهند.
همچنان که نوزادان مهارتهای خود-تغذیهای بیشتری کسب میکنند، احتمال بیشتری دارد که بافتهای مختلف غذا را کشف کرده و غذاهای جدید را امتحان کنند، ذائقه خود را گسترش دهند و عادات غذایی متنوعتری را در خود پرورش دهند.
شواهد همچنین نشان میدهد نوزادانی که خودشان غذا میخورند، خطر کمتری برای ابتلا به عادات غذایی بدغذایی دارند. تغذیه با قاشق شامل آشنا کردن نوزاد با غذاهای پوره شده با طعم و بافت یکنواخت است. مصرف این غذاها برای نوزادان آسان است، اما همچنین مواجهه آنها را با طعمها و بافتهای مختلف محدود میکند. با گذشت زمان، ممکن است کودک شما ذائقهی ظریفتری پیدا کند و از خوردن غذاهایی که بافت نرم یا طعم ملایمی ندارند، امتناع ورزد.
از شیر گرفتن با میل کودک، نوزادان را تشویق میکند تا غذاهای متنوعی را که بافتها، طعمها و رنگهای مختلفی دارند، امتحان کنند. قرار گرفتن در معرض طیف وسیعتری از غذاها میتواند نوزادان را تشویق کند تا تمایل بیشتری به امتحان کردن غذاهای جدید داشته باشند و نگرش مثبتی نسبت به غذا خوردن در آنها ایجاد شود. نوزادانی که خودشان غذا میخورند، به احتمال زیاد علاقه طبیعی به غذا دارند و غذا خوردن را با فشار خارجی یا کشمکشهای قدرت مرتبط نمیکنند.

اگرچه تغذیه با هدایت کودک به طور فزایندهای محبوب شده است، اما روش تغذیه واکنشی نیز بخش مهمی از تشویق عادات غذایی سالم برای نوزادان است. تمرکز تغذیه واکنشی، توجه به CES کودک و پاسخ به سیگنالهای گرسنگی یا سیری اوست. چه با قاشق به کودک خود غذا بدهید و چه از روش BLW برای تغذیه کودک خود استفاده کنید، مهم است که به نیازهای او پاسخ دهید و به او اجازه دهید طبق سرعت خود غذا بخورد.
برای مثال، اگر با قاشق به کودک خود غذا میدهید، میتوانید لقمههای کوچک بدهید و سپس بین قاشقها مکث کنید تا نشانههای سیری را ببینید. وقتی کودک لبهایش را میبندد، از شما روی برمیگرداند یا قاشق را بیرون میآورد، این نشانه سیری اوست. به فرزندتان اجازه دهید هر چه دوست دارد بخورد، اما او را مجبور نکنید که بیشتر از حد لازم غذا بخورد.
استفاده از تغذیه واکنشی به ایجاد خودتنظیمی در نوزادان کمک میکند و دلبستگی عاطفی به غذا را تقویت میکند. احترام به گرسنگی کودک و اجازه دادن به او برای کنترل میزان مصرف غذا، به او میآموزد که به سیگنالهای بدنش اعتماد کند، که این امر از عادات غذایی سالم در طول دوران کودکی پشتیبانی میکند.
اگر میخواهید به تغذیه با کودک روی بیاورید، باید چند دستورالعمل را رعایت کنید. این کار ایمنی فرزندتان و موفقیت آن را تضمین میکند. در اینجا چند نکته برای شروع آورده شده است:
غذاهای نرم مانند سبزیجات، میوهها و نان را به کودک خود بدهید. از غذاهایی مانند انگور، آجیل و سبزیجات خام که میتوانند باعث خفگی شوند، خودداری کنید.
با دادن تکههای کوچک غذا به کودک خود شروع کنید که بتواند به راحتی در دست خود نگه دارد. اجازه دهید کودک شما غذا را با سرعت خودش کشف کند و سپس آن را به دهانش ببرد. در ابتدا نباید نگران مقدار غذایی باشید که کودک شما مصرف میکند. آنها هنوز در حال یادگیری هستند.
همیشه هنگام غذا خوردن کودک، او را زیر نظر داشته باشید. اگرچه تغذیه با نظارت کودک میتواند راه خوبی برای معرفی غذاهای جامد باشد، اما نوزادان باید یاد بگیرند که چگونه غذا را کنترل کنند. خفگی ممکن است اتفاق بیفتد. حتماً هنگام غذا خوردن، آنها را روی صندلی مخصوص کودک یا صندلیهای امن دیگر بنشانید. همچنین، در طول وعدههای غذایی نزدیک آنها بمانید.
از شیر گرفتن توسط کودک میتواند با کثیفکاری همراه باشد. نوزادان احتمالاً با غذا بازی میکنند، بافتهای مختلف را امتحان میکنند و آن را به این طرف و آن طرف میریزند. نگران کثیفکاری نباشید. این بخشی از فرآیند یادگیری کودک شماست. همه اینها بخشی از رشد فرزند شماست.

نتیجهگیری: به اشتها و رشد کودک خود اعتماد کنید
مهم است که به خاطر داشته باشید که تغذیه کودک بخش مهمی از رشد اولیه اوست. هیچ رویکرد واحدی وجود ندارد. هم تغذیه با قاشق و هم تغذیه با نظارت کودک میتواند راهی مؤثر برای معرفی مواد جامد به کودک شما باشد. بسیاری از متخصصان والدین را تشویق میکنند که تغذیه با قاشق را کنار بگذارند و از یک رویکرد خودتنظیم و مستقل با از شیر گرفتن کودک استفاده کنند.
شما با اجازه دادن به فرزندتان برای غذا خوردن مستقل، او را تشویق میکنید تا رابطه سالمتری با غذایش برقرار کند. نوزادانی که خودشان غذا میخورند، بیشتر از سایرین احتمال دارد که الگوهای غذایی شهودی را توسعه دهند، پرخوری را کاهش دهند و به افرادی سالم و متعادل در خوردن تبدیل شوند.
مهمترین کاری که باید انجام دهید این است که به کودک خود اجازه دهید غذایش را با سرعت خودش کشف کند. شما همیشه باید نقاط عطف رشد و نیازهای کودک خود را در اولویت قرار دهید، چه تصمیم بگیرید که با قاشق به او غذا بدهید و چه از تغذیه با کنترل کودک استفاده کنید. احترام به میل کودک به غذا خوردن و اجازه دادن به او برای تصمیم گیری در مورد آنچه که میخواهد و چه مقدار، به او کمک میکند تا عادات غذایی سالمی را برای زندگی خود ایجاد کند .
:max_bytes(150000):strip_icc()/Parents-Introducing-Solids-ZoeHansen-acd57dd4c83245e6b775717d8872e545.jpg)